Je débarque ici J+3 après la Chandeleur, mais comme on le sait tous, les crêpes sont une gourmandise à savourer à n’importe quel moment de…
Browsing Category Sans lactose
Moelleux à la chataigne, chocolat noir et noix de pécan
Cet été, grâce à ma maman, j’ai eu la chance de découvrir de découvrir ce gâteau ! Lorsqu’elle m’a annoncé qu’elle utilisait de la farine…
Tarte rustique aux Mirabelles
Nous sommes au cœur du mois d’août et une belle semaine de canicule vient de s’écouler… Depuis peu, un trésor éphémère fait son apparition :…
Cake thé matcha vanille
Helloooo ! Je déserte ce blog (pardon). En ce beau (chaud) week-end de juillet je vous propose une recette de cake à la texture meringuée,…
Chiffon cake marbré
Le Chiffon Cake, un gâteau très léger, moelleux à souhait, une texture très légère comme une éponge, en anglais, chiffon signifie “mousseline de soie”. Il…
Banana bread marbré
Le banana bread est un gâteau que je fais très très souvent car c’est une bonne façon d’utiliser les bananes devenues trop mures. Je vous…
Cheesecake vegan
Inédit sur mon blog, voici ma première recette vegan ! J’ai déjà proposé des recettes sans lactose et sans gluten mais je n’avais encore jamais…
Gaufres chocolat sans lactose
J’ai voulu tester des gaufres tout chocolat pour égayer ce dimanche pluvieux. Je n’avais plus de lait mais il me restait une brique de lait…
Bundt cake chocolat
Une nouvelle recette de cake au chocolat… Je crois que j’ai trop de moules différents à essayer et qui me donnent envie de faire des…
Moelleux aux pommes et à la vanille
En panne d’idée pour le goûter ? Voici une délicieuse recette de moelleux aux pommes et à la vanille 🤎 Un gâteau qui se prépare…