Cookies

Hello, aujourd’hui je vous proposer une recette inratable de délicieux cookies. J’ai pour habitude de faire cette recette avec mon fils de 3 ans #simplissime 🙂 J’aime bien cette recette car les cookies sont bien bombés, croustillant aux extrémités et tendre à l’intérieur. Un petit goûter sans prétention mais qui réconforte tellement un jour de pluie avec un bon chocolat chaud ! La recette vient…

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Entremet caramel chocolat

Aujourd’hui je vous propose une recette de tarte-entremet ! Je voulais quelque chose de gourmand mais pas trop sucré, de crémeux avec une base de gâteau épais et fondant. Vous l’aurez compris, pas du tout un dessert pour quelqu’un au régime. Il est composé d’un brownie, d’une mousse au chocolat et d’un crémeux au caramel 🙂 Crémeux caramel (à commencer la veille) Faites un caramel…

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Pains briochés salés

J’ai expérimenté cette recette tellement de fois ! Elle est vraiment à la portée de tous (encore plus facile si vous avez un robot pétrin), je l’ai trouvé sur le blog de “A table la famille“. Ces petits pains originaires de Turquie sont nommés pogaça. Ils ressemblent à une brioche et sont si moelleux qu’en prendre un seul ne suffit pas… Initialement ils sont garnis…

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