Mon blog est un peu délaissé et je m’en excuse… Pour me rattraper, voici une délicieuse recette de flan pâtissier à la vanille. Sa texture…
Browsing Category Cakes & gâteaux
Banana bread & namelaka
Le banana bread, ce gâteau emblématique de la simplicité (aka la flemme), est celui qui sauve les bananes trop mûres que personne ne veut. C’est…
Cake poires noisettes
Il y a quelques jours je vous proposais une recette pour le petit déjeuner, des brioche façon croissants ultra moelleux, aujourd’hui je vous propose une…
Moelleux à la chataigne, chocolat noir et noix de pécan
Cet été, grâce à ma maman, j’ai eu la chance de découvrir de découvrir ce gâteau ! Lorsqu’elle m’a annoncé qu’elle utilisait de la farine…
Cake marbré chocolat vanille
Hello ! Ce n’est pas comme si mon blog manquait de recettes de cake marbré, mais là, vraiment, on est sur quelque chose de nettement…
Cake thé matcha vanille
Helloooo ! Je déserte ce blog (pardon). En ce beau (chaud) week-end de juillet je vous propose une recette de cake à la texture meringuée,…
Brownie namelaka chocolat
Une bonne recette avec du chocolat pour illuminer ce lundi ! C’est un brownie avec une crème namelaka qui me faisait de l’oeil depuis longtemps,…
Gâteau au chocolat de Yotam Ottolenghi
J’ai le livre “Sweet” de Yotam Ottolenghi dans ma bibliothèque depuis plusieurs années et je n’ai encore jamais fait aucune de ses recettes. Je l’ai…
Crinkle cake phyllo
Crinkle cake phyllo ou “gâteau froissée” “gâteau chiffonné” est la trend du moment sur TikTok. Je n’ai pas cette appli (il faut que j’en reste…
Crêpes parfumées à l’orange
Quelle est votre madeleine de Proust ? Pour moi, ce sont les crêpes 🥰 Mon enfance a été bercée par les crêpes, le dimanche après-midi…