Aujourd’hui je vous présente une recette très simple à réaliser, sans cuisson, sans sucre raffiné et sans gluten. Ce sont des petites gourmandises à base…
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Baghrir – Crêpes mille trou
“Le baghrir, بـغـريـر, khringo en berbère, ou ghrayef, terme utilisé au Maghreb, est une crêpe d’origine berbère préparée à base de semoule, de farine, de…
Muffins chocolat sarrasin (sans gluten – IG bas)
Je vous propose une recette de muffins au chocolat (encore) sauf que celle-ci est sans gluten et à indice glycémique bas. La farine de sarrasin…
Banana bread
Cette recette est un grand classique chez nous depuis plusieurs années. En vérité j’ai 2 recettes fétiches de banana bread… Une avec oeufs et une…
Cake au chocolat vegan
Je suis récemment tombée sur cette recette de cake vegan au chocolat et à la noix de coco. Toujours à la recherche de recette saine…
Cookies sans lactose, sans gluten et sans sucre raffiné
La pâtisserie “saine” représente vraiment un challenge ! J’aime aller à la recherche de recettes moins sucrées, avec moins de farine et de produits d’origine…