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Tarte rustique aux mirabelles

Temps de préparation50 min
Temps de cuisson45 min
Temps total1 h 35 min
Portions: 6 parts

Equipment

  • Robot pâtissier (optionnel)
  • Spatule en bois
  • Cul de poule
  • Balance électrique
  • Rouleau pâtissier

Ingrédients

Pâte sablée

  • 120 g farine
  • 30 g poudre d'amande
  • 90 g beurre (ou margarine pour une version végétale)
  • 2 c.à.soupe eau froide
  • 1 sachet sucre vanillée
  • 10 g cassonnade

Garniture

  • 2 c.à.soupe poudre d'amande ou poudre de noisette
  • 500 g mirabelles
  • pincée poudre de vanille
  • pincée cassonnade